難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 Eier (Größe M)
- 1 ¼ TL Salz, etwas mehr für den Fisch
- 200 g Wasser, kalt (oder Eiswasser)
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Weizenmehl, glatt
- ½ TL Backpulver
- 300 - 400 g Fischfilets (z. B. Kabeljau)
-
300
g Butterschmalz
或 300 g Frittierfett - Limettensaft zum Beträufeln
- 1 - 2 EL Maisstärke
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1555 kJ / 372 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 863 mg
替代食譜
BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art
4h 50min
Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar)
40min
Paprika-Geflügel-Wurst
14h 30min
Pitabrote
2h
Pulled Pork Burger BBQ-Style
1h 40min
Gfüt’s Zeisl mit Grumbirnsolod (gefüllter Schweinslungenbraten mit Erdäpfelsalat)
1h 35min
Extrawurst
14h 10min
Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat
3h 10min
Frittierte Hühnernuggets
30min
Kibbelinge mit Knoblauchsauce
35min
Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar) mit Erdäpfelpüree
1h 15min
Langos
1h 55min