難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vorbereitung (am Vortag)
-
390
g Geflügelfleisch (Keule von Pute oder Huhn), ausgelöst, ohne Knochen, ohne Haut, sehenfrei
或 390 g Hendlbrustfilets, ohne Haut oder Putenbrustfilets, ohne Haut -
130
g Sonnenblumenöl (siehe Tipp)
或 130 g Rapsöl
Zubereitung
- Öl zum Einfetten
- 70 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 60 g Wasser kalt
- 1 Päckchen Gewürz Compound für Geflügelleberkäse (siehe Tipp)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 582 kcal / 2436 kJ
- 蛋白質
- 20 g
- 脂肪
- 56 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 纖維
- 0.3 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 鈉
- 1538 mg
替代食譜
Altbayerischer Leberkäse
25小時 5 分
Leberkäse Torte
14小時 40 分
Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce
2小時 30 分
Key Lime Pie Eiscreme
5小時 15 分
Kochsalami
20小時 30 分
Weißwurst im Glas
14小時 30 分
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3小時 30 分
Pizza-Leberkäse
14小時 20 分
Käse-Leberkäse
14小時 15 分
Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse
2小時 30 分
Bayerischer Leberkäse
14小時 30 分
Almbutter
40 分