難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett (siehe Tipp)
-
300
g Faschiertes, gemischt
或 300 g Schweinefleisch, sehnenfrei
Zubereitung
- 180 - 280 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 1070 g Wasser, kalt
- 1 Päckchen Gewürz Compound für Extrawurst (siehe Tipp)
- Öl zum Einfetten
- 1000 g Wasser, warm
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 3223 kJ / 769 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 67 g
- 飽和脂肪
- 24 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 3024 mg
替代食譜
Grobe Streichwurst
13小時
Leberpastete im Glas
4小時
Wiener Wurst
25h 30min
Kochsalami
20h 30min
Frühstücksfleisch im Glas
26h 30min
Feine Streichwurst
14h 30min
Altbayerischer Leberkäse
25h 5min
Käse-Leberkäse
14小時 15 分
Bayerischer Leberkäse
14h 30min
Linzer Seidenknödel
50min
Wurstaufstrich
10 分
Waldviertler Knödel
1h