Pikantwurst

Pikantwurst

3.8 4 評分

準備 40 分

總時間 14小時 10 分

2 Stück

食材

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
200 g
Faschiertes, gemischt
300 g
300 g Schweinefleisch, sehnenfrei

Zubereitung

rote Paprikaschoten
60 g
Crushed Ice (siehe Tipp)
180 - 280 g
Wasser kalt
1070 g
Gewürz Compound für Pikantwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Stück

鈉 2508 mg

蛋白質 43 g

卡路里 3248 kJ / 775 kcal

脂肪 67 g

纖維 2 g

飽和脂肪 24 g

碳水化合物 3 g

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