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Pikantwurst

Pikantwurst
3.8 4 評分
準備 40 分
總時間 14小時 10 分
2 Stück
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食材

Vorbereitung (am Vortag)
  • Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
    200 g
  • Faschiertes, gemischt
    300 g
    300 g Schweinefleisch, sehnenfrei
Zubereitung
  • rote Paprikaschoten
    60 g
  • Crushed Ice (siehe Tipp)
    180 - 280 g
  • Wasser kalt
    1070 g
  • Gewürz Compound für Pikantwurst (siehe Tipp)
    1 Päckchen
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser warm
    1000 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 Stück

鈉 2508 mg
蛋白質 43 g
卡路里 3248 kJ / 775 kcal
脂肪 67 g
纖維 2 g
飽和脂肪 24 g
碳水化合物 3 g

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