難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett
-
300
g Faschiertes, gemischt
或 300 g Schweinefleisch, sehnenfrei
Zubereitung
- 60 g rote Paprikaschoten
- 180 - 280 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 1070 g Wasser, kalt
- 1 Päckchen Gewürz Compound für Pikantwurst (siehe Tipp)
- Öl zum Einfetten
- 1000 g Wasser, warm
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 3248 kJ / 775 kcal
- 蛋白質
- 43 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 67 g
- 飽和脂肪
- 24 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 2508 mg
替代食譜
Gebackene Leberknödel
2h
Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
1h 20 min
Marillenlikör mit Chili
50min
Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln
2h 25min
Weisse Bratwurstschnecke
14h
Pizza-Leberkäse
14h 20min
Weisser Leberkäse
14h 30min
Bierkutschersalat
40min
Feine Streichwurst
14h 30min
Käse-Leberkäse
14h 15min
Bayerischer Leberkäse
14h 30min
Wurstaufstrich
10min