
裝置與配件
Leberkäse Torte
準備 35 分
總時間 14小時 40 分
12 Stücke
食材
Vorbereitung (am Vortag)
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Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett200 g
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Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)300 g
Zubereitung
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Laugenbrezen in Stücken200 g
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Eier (Größe M)2
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Milch170 g
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ - ½ TL
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Salz1 - 2 Prisen
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Rosmarin, getrocknet1 TL
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Röstzwiebeln40 - 50 g
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Öl zum Einfetten
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Crushed Ice (siehe Tipps)80 g
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Wasser kalt70 g
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Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)1 Päckchen
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Paprika in Streifen, Ringen oder Würfel20 - 30 g
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Senf für die Dekoration
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Kren, frisch gerissen für die Dekoration
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Essiggurkerl für die Dekoration
營養價值 每 1 Stück
卡路里
183 kcal /
767 kJ
蛋白質
11 g
脂肪
9 g
碳水化合物
13 g
纖維
1 g
飽和脂肪
3 g
鈉
742 mg
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