難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett, (siehe Tipp)
- 300 g Rinderfaschiertes, mager
Zubereitung
- Öl zum Einfetten
- 60 g Crushed Ice, (siehe Tipp)
- 60 g Wasser, kalt
- 1 Päckchen Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1317 kJ / 315 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 24 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 1549 mg
替代食譜
Bayerischer Leberkäse
14h 30min
Feine Streichwurst
14h 30min
Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
1h 20min
Weißwurst im Glas
14h 30min
Käse-Leberkäse
14h 15min
Extrawurst
14h 10 min
Kochsalami
20小時 30 分
Weisser Leberkäse
14h 30min
Knoblauchgrundstock
1h
Grobe Streichwurst
13h
Geflügelleberkäse
14h 15min
Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat
2h 10min