
裝置與配件
Altbayerischer Leberkäse
準備 30 分
總金額 25小時 5 分
4 Portionen
食材
Vorbereitung (am Vortag)
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Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)200 g
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Rinderfaschiertes, mager300 g
Zubereitung
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Öl zum Einfetten
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Crushed Ice (siehe Tipp)60 g
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Wasser kalt60 g
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Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)1 Päckchen
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Majoran, getrocknet1 EL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
315 kcal /
1317 kJ
蛋白質
24 g
脂肪
24 g
碳水化合物
2 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
9 g
鈉
1549 mg