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Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse
3.8 11 評分
準備 30 分
總時間 25小時 5 分
4 Portionen
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食材

Vorbereitung (am Vortag)
  • Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
    200 g
  • Rinderfaschiertes, mager
    300 g
Zubereitung
  • Öl zum Einfetten
  • Crushed Ice (siehe Tipp)
    60 g
  • Wasser kalt
    60 g
  • Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
    1 Päckchen
  • Majoran, getrocknet
    1 EL

難易度

簡單

營養價值 每 1 Portion

鈉 1549 mg
蛋白質 24 g
卡路里 1317 kJ / 315 kcal
脂肪 24 g
纖維 0.5 g
飽和脂肪 9 g
碳水化合物 2 g

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