Grobe Streichwurst

Grobe Streichwurst

4.8 20 評分

準備 30 分

總時間 13小時

3 Gläser

食材

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, in Stücken 2 cm, (siehe Tipp)
460 g
Schweineleber sehnenfrei
90 g

Zubereitung

Gewürz Compound für Streichwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Zwiebeln halbiert
50 g
Wasser
50 g
Majoran, getrocknet
1 EL
Wasser warm
1000 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Glas

鈉 2015 mg

蛋白質 28 g

卡路里 2736 kJ / 653 kcal

脂肪 59 g

纖維 1 g

飽和脂肪 21 g

碳水化合物 4 g

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