Weisse Bratwurstschnecke

Weisse Bratwurstschnecke

4.0 6 評分

準備 40 分

總時間 14小時

3 Stück

食材

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
200 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
200 g
Kalbfleisch sehnenfrei
100 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
180 - 280 g
Wasser kalt
1070 g
Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Stück

鈉 1983 mg

蛋白質 30 g

卡路里 1810 kJ / 432 kcal

脂肪 35 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 12 g

碳水化合物 14 g

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