難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett
- 200 g Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
- 100 g Kalbfleisch, sehnenfrei
Zubereitung
- 180 - 280 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 1070 g Wasser, kalt
- 1 Päckchen Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)
- Öl zum Einfetten
- 1000 g Wasser, warm
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 1810 kJ / 432 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 35 g
- 飽和脂肪
- 12 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 1983 mg
替代食譜
Grobe Streichwurst
13h
Wiener Wurst
25h 30min
Kochsalami
20h 30min
Grobe Bratwurst aus der Pfanne
14h 30min
Pizza-Leberkäse
14h 20min
Weisser Leberkäse
14h 30min
Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)
2h 45min
Frühstücksfleisch im Glas
26h 30min
Feine Streichwurst
14h 30min
Altbayerischer Leberkäse
25h 5min
Käse-Leberkäse
14h 15min
Bayerischer Leberkäse
14h 30min