Φαλάφελ στο φούρνο

Φαλάφελ στο φούρνο

5.0 5 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

20 κομμάτια

食材

ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
200 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
10 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
20 κλωνάρια
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο
20 κλωνάρια
ρεβίθια, σε κονσέρβα
130 γρ.
ρεβίθια
λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
250 γρ.
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
1 κ.σ.
χυμό λεμονιού
2 κ.σ.
2 κ.σ. χυμό λάιμ
ελαιόλαδο για το άλειμμα

難易度

簡單

營養價值每 1 κομμάτι

蛋白質 2.4 g

卡路里 288 kJ / 69 kcal

脂肪 2.6 g

碳水化合物 9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Υγιεινή ζωή! 22 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Αναρόπιτα τυλιχτή

2小時 45 分

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14小時 35 分

Μπισκότα γεμιστά

1小時 10 分

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40 分

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25 分

Πλιγούρι

35 分

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1小時 15 分

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1小時 15 分

Αρωματικό ρύζι

25 分

Καστανό ρύζι

40 分

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45 分

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

2小時