Φαλάφελ στο φούρνο

Φαλάφελ στο φούρνο

5.0 5 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

20 κομμάτια

食材

ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
200 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
10 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
20 κλωνάρια
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο
20 κλωνάρια
ρεβίθια, σε κονσέρβα
130 γρ.
ρεβίθια
λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
250 γρ.
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
1 κ.σ.
χυμό λεμονιού
2 κ.σ.
2 κ.σ. χυμό λάιμ
ελαιόλαδο για το άλειμμα

難易度

簡單

營養價值每 1 κομμάτι

蛋白質 2.4 g

卡路里 288 kJ / 69 kcal

脂肪 2.6 g

碳水化合物 9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Υγιεινή ζωή! 22 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Κολοκυθομπιφτέκια

40 分

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2小時 30 分

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50 分

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1小時

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1小時 30 分

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25 分

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40 分

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 分

Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας

9小時

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 分

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 分

Ψωμί ολικής του τοστ

1小時