難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ζύμη
- 100 γρ. σπόρους σίκαλης
- 200 γρ. νερό
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
或 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 1 πρέζα ζάχαρη
- 250 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
120
γρ. τυρί ένταμ
或 120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια - 120 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 250 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 - 2 πρέζες πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2823 kJ / 674 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 69 g
- 脂肪
- 32 g
- 纖維
- 8.4 g
在選集內
替代食譜
Ελιόψωμο
2h
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5小時 25 分
Παγωτό σοκολάτας πραλίνα
12h
Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)
45min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2小時 30 分
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Κέικ καρότου νηστίσιμο
3小時 30 分
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Πίτσα φρεσκολίνα
1h 40min
Σάλτσα ντομάτας
40min
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4h
Σπιτική πίτσα
1小時 50 分