裝置與配件
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
準備 15 分
總時間 2小時 5 分
12 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
νερό220 γρ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια30 γρ.
-
30 γρ. τυρί έμενταλπροβολόνε (ιταλικό τυρί)30 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα100 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο2 - 3 φύλλα
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)50 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
4.9 g
卡路里
691 kJ /
165 kcal
脂肪
5.2 g
纖維
1.5 g
碳水化合物
26.3 g
更多相關食譜
Αλμυρά με ζύμη
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 分
Xυμός ροδάκινο
2小時 10 分
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40 分
Πατάτες ογκρατέν
2小時 30 分
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
無評分
Σαγκρία
10 分
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
無評分
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 分
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15 分
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1小時 40 分
Κρουασάν
12小時
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1小時 35 分