跳至主要內容 搜尋
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
4.0 2 評分
準備 40 分
總時間 1小時 50 分
30 κομμάτια
免費註冊

食材

Κραμπλ σοκολάτας
  • βούτυρο μαλακό
    60 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    30 γρ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    70 γρ.
  • κακάο
    10 γρ.
Ζύμη για σου
  • γάλα
    60 γρ.
  • νερό
    60 γρ.
  • ζάχαρη
    5 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • βούτυρο
    50 γρ.
  • αλεύρι φαρίνα
    75 γρ.
  • αυγά (2 αυγά)
    110 γρ.
Κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
  • κρόκους αυγού (από μεγάλα αυγά)
    3
  • ζάχαρη
    60 γρ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    20 γρ.
  • κορν φλάουερ
    20 γρ.
  • γάλα
    250 γρ.
  • βούτυρο
    15 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα (τουλάχιστον 54% κακαοβούτυρο)
    100 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    110 γρ.

難易度

中等

營養價值 每 1 κομμάτι

蛋白質 6.9 g
卡路里 469 kJ / 112 kcal
脂肪 6.9 g
碳水化合物 10.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Γεύσεις σοκολάτας 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

無評分

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5.0(1)

5小時 50 分

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

4.9(8)

1小時 10 分

Γρήγορη σφολιάτα

Γρήγορη σφολιάτα

5.0(2)

2小時

Μπράουνις με καραμέλα

Μπράουνις με καραμέλα

4.5(4)

1小時 20 分

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

4.0(2)

8小時 15 分

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

無評分

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

4.4(10)

15 分

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

5.0(6)

40 分

Κρουασάν

Κρουασάν

5.0(1)

12小時

Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8(5)

2小時

Μαρμελάδα φράουλας

Μαρμελάδα φράουλας

4.9(38)

1小時 5 分