難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 115 γρ. ζάχαρη άχνη
- 3 ασπράδια αυγού, από μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- ¼ κ.γλ. κρεμόριο
- 1 κ.γλ. χρώμα ζαχαροπλαστικής (πράσινο), ή όσο προτιμάτε
- ζαχαρωτές πέρλες, για το πασπάλισμα
- ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 318 kJ / 76 kcal
- 蛋白質
- 0 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Σαντιγί
10 分
Παντεσπάνι
1h 50min
Κρέμα πατισιέρ
15 min
Κέικ καρότου
1小時 55 分
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2h 30min
Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ
30min
Προφιτερόλ
2h
Κρέμα burrata με λαχανικά
無評分
Τούρτα Black Forest
2h 30min
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
無評分
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
無評分
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20min