難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 g strong white bread flour, plus extra for dusting
-
1
tsp dried instant yeast
或 10 g fresh yeast, crumbled - 50 g rye starter (see tip)
- 300 g water, plus extra for baking
- 1 tsp fine sea salt
- sunflower oil, for greasing
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 627 kJ / 148 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 鈉
- 160 mg
