難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g water
- 40 g honey
- 20 g olive oil
-
2
tsp dried instant yeast
或 25 g fresh yeast, crumbled - 250 g rye flour
- 100 g wholemeal flour, plus extra for dusting
- 1 tsp fine sea salt
- 60 g shelled walnuts
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1026 kJ / 245 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Rye Bread Rolls
4小時
Spelt and Honey Tear and Share Bread
6h 40min
Pecan and Cranberry Rye Bread
3小時
Rye Flatbreads
2h 10min
Walnut Bread
2h 45min
Turmeric and Onion Bread
2h 45min
Grain Bread with Cashew Butter
55min
Seedy Wholemeal Bread
1h 35min
German Bread
4h 15min
Five-seed bread
1h 50min
Multiseed Bread
2h
Sonja's Bread
3小時 10 分