難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g water
- 40 g honey
- 20 g olive oil
-
2
tsp dried instant yeast
或 25 g fresh yeast, crumbled - 250 g rye flour
- 100 g wholemeal flour, plus extra for dusting
- 1 tsp fine sea salt
- 60 g shelled walnuts
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1026 kJ / 245 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 8 g