Steamed Wholemeal Bread
TM5

Steamed Wholemeal Bread

5.0 (18 評分 )

食材

  • 1 Tbsp butter, for greasing
  • 2 Tbsp semolina, for dusting
    或 2 Tbsp oat flakes, for dusting
  • 250 g spelt grains
    或 250 g wheat grains
  • 1250 g water
  • 10 g dark treacle (非必選)
    或 10 g honey (非必選)
  • 20 g fresh yeast, crumbled
    或 2 tsp dried instant yeast, crumbled
  • 50 g bread flour, plus extra for dusting
  • 10 g balsamic vinegar
  • 1 tsp salt
  • 100 g sunflower seeds
    或 60 - 80 g mixed seeds

營養價值
每 1 slice
卡路里
409 kJ / 98 kcal
蛋白質
4 g
碳水化合物
12 g
脂肪
4 g
纖維
2.1 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜