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Ghostly Pizza

Ghostly Pizza
4.5 6 評分
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
4 portions
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食材

Pizza
  • water
    220 g
  • sugar
    1 tsp
  • powdered activated charcoal
    5 g
  • dried yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • plain flour
    400 g
    400 g strong white bread flour
  • fine sea salt
    2 tsp
  • tinned chopped tomatoes
    250 g
    tomato passata
Toppings
  • pitted black olives large
    100 g
  • mozzarella in one large block
    125 g
  • dried oregano for garnishing
    1 tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1075.3 mg
蛋白質 27 g
卡路里 2782 kJ / 664.9 kcal
脂肪 24.4 g
纖維 5.3 g
飽和脂肪 9.7 g
碳水化合物 84.3 g

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