
裝置與配件
Split Pea Soup
準備 20 分
總時間 1小時 25 分
6 portions
食材
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yellow onions in pieces6 oz
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carrots in pieces3 oz
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celery in pieces3 oz
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garlic cloves2
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extra virgin olive oil½ oz
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salt½ tsp
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dried thyme (非必選)¼ tsp
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ground cumin (非必選)¼ tsp
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smoked ham diced (½ in.)8 oz
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green split peas, dried rinsed16 oz
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chicken stock reduced sodium32 oz
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water6 oz
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cracked black pepper to garnish
營養價值 每 1 portion
卡路里
325.7 kcal /
1362.6 kJ
蛋白質
29.5 g
脂肪
5.2 g
碳水化合物
57.8 g
纖維
19.5 g
飽和脂肪
1.2 g
鈉
815.5 mg
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