難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 oz yellow onions, in pieces
- 3 oz carrots, in pieces
- 3 oz celery, in pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- ½ tsp salt
- ¼ tsp dried thyme (非必選)
- ¼ tsp ground cumin (非必選)
- 8 oz smoked ham, diced (½ in.)
- 16 oz green split peas, dried, rinsed
- 32 oz chicken stock, reduced sodium
- 6 oz water
- cracked black pepper, to garnish
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1362.6 kJ / 325.7 kcal
- 蛋白質
- 29.5 g
- 碳水化合物
- 57.8 g
- 脂肪
- 5.2 g
- 飽和脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 19.5 g
- 鈉
- 815.5 mg
替代食譜
Carrot Ginger Soup
20min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
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Buttermilk Mashed Potatoes
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Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
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Broccoli and Cheddar Soup
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1小時 15 分