Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Papillote de canard au miel et aux poires

Magret de canard à la myrtille

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Lapin à l'ananas et à la vanille

Râbles de lapin farcis à la normande

Filet mignon aux pruneaux

Lotte au beurre rouge

Papillote de truite aux pommes et curry

Aiguillettes de canard, curry et ananas