難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 克 蒜苗 ，切斜片
- 5 克 薑
- 25 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 1 大匙 油
- 1 大匙 甜麵醬
- ½ 大匙 味噌
- 60 克 杏鮑菇 ，切丁(約1公分)
- 180 克 蒟蒻麵 ，以剪刀剪成兩段
- 100 克 豬絞肉
- 1 ½ 茶匙 糖
- 2 茶匙 醬油
- 1 茶匙 米酒
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 999.5 kJ / 238 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 纖維
- 4 g
