蔬菜雜煮

蔬菜雜煮

3.5 2 評分

準備 20 分

總金額 1小時 10 分

4 人份

食材

昆布 , 沖洗乾淨、剪小段(約2公分)
10 克
水
800 克
日式醬油
30 克
牛蒡 , 切滾刀
200 克
蓮藕 , 切片
100 克
熟竹筍 , 切塊
100 克
紅蘿蔔 , 切塊
100 克
新鮮香菇 , 切塊
60 克
甜豌豆 , 去蒂頭、洗淨
30 克
百頁結
100 克
蒟蒻
50 克

營養價值每 1 人份

卡路里 605 kJ / 140 kcal

蛋白質 8.6 g

碳水化合物 22.2 g

脂肪 2.6 g

纖維 7.1 g

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