蔬菜雜煮
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蔬菜雜煮

3.5 (2 評分 )

食材

  • 10 克 昆布, 沖洗乾淨、剪小段(約2公分)
  • 800 克 水
  • 30 克 日式醬油
  • 200 克 牛蒡, 切滾刀
  • 100 克 蓮藕, 切片
  • 100 克 熟竹筍, 切塊
  • 100 克 紅蘿蔔, 切塊
  • 60 克 新鮮香菇, 切塊
  • 30 克 甜豌豆, 去蒂頭、洗淨
  • 100 克 百頁結
  • 50 克 蒟蒻

營養價值
每 1 人份
卡路里
605 kJ / 140 kcal
蛋白質
8.6 g
碳水化合物
22.2 g
脂肪
2.6 g
纖維
7.1 g

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