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黃豆排骨雞爪湯

黃豆排骨雞爪湯
4.0 1 評分
準備 30 分
總時間 1小時 10 分
4 人份
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食材

  • 水
    1300 克
  • 乾燥黃豆 浸泡1小時
    100 克
  • 薑 切片
    10 克
  • 排骨 以滾水川燙去血水
    300 克
  • 雞爪 去指甲，對切，以滾水川燙去血水
    5 隻
  • 鹽
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    1 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 4 人份

蛋白質 113 g
卡路里 6143 kJ / 1470 kcal
脂肪 102 g
纖維 15 g
碳水化合物 35 g

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