五香滷腩排
TM5 TM6

五香滷腩排

3.9 (8 評分 )

食材

  • 900 克 豬肋排
  • 20 克 薑 ,切片
  • 100 克 醬油
  • 60 克 米酒
  • 1 茶匙 五香粉
  • 30 克 冰糖粉
  • 10 克 油
  • 4 顆 蒜頭 ,去皮,拍扁
  • 30 克 蔥 ,切段(約7公分)
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ,略拍
  • 450 克 水
  • 10 克 蔥, 切段(約7公分)

營養價值
每 1 人份
卡路里
2962 kJ / 708 kcal
蛋白質
45.8 g
碳水化合物
19.4 g
脂肪
49.5 g
纖維
3.3 g

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