
裝置與配件
五香滷腩排
準備 10 分
總金額 3小時 15 分
4 人份
食材
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豬肋排900 克
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薑 ,切片20 克
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醬油100 克
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米酒60 克
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五香粉1 茶匙
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冰糖粉30 克
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油10 克
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蒜頭 ,去皮,拍扁4 顆
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蔥 ,切段(約7公分)30 克
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新鮮紅辣椒 ,略拍10 克
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水450 克
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蔥 切段(約7公分)10 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
708 kcal /
2962 kJ
蛋白質
45.8 g
脂肪
49.5 g
碳水化合物
19.4 g
纖維
3.3 g