難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 克 桂圓肉, 洗淨
- 40 克 米酒
- 150 克 黑糯米, 洗淨,浸泡5小時
- 100 克 圓糯米, 洗淨,浸泡2小時
- 900 克 水
- 40 - 60 克 冰糖, 依個人口味調整
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 885 kJ / 211 kcal
- 蛋白質
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 44.017 g
- 脂肪
- 1.033 g
- 纖維
- 1.067 g