
裝置與配件
宮保雞丁
準備 10 分
總金額 45 分
2 人份
食材
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去骨去皮雞腿肉 ,切塊(約3公分)300 克
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蛋液10 克
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醬油1 茶匙
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蠔油1 大匙
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蕃茄醬2 茶匙
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玉米粉1 茶匙
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油1 茶匙
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香油1 茶匙
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蔥 ,切段1 支
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蒜頭 ,切末5 克
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花椒粒1 大匙
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乾辣椒 ,切小段(約1.5公分)10 克
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米酒1 大匙
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麻辣油1 大匙
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糖1 茶匙
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無鹽烤花生2 大匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
478.5 kcal /
2000.5 kJ
蛋白質
31 g
脂肪
32.5 g
碳水化合物
16 g
纖維
5.5 g
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