蘋果捲
TM5 TM6

蘋果捲

5.0 (1 評分 )

食材

麵糰

  • 150 克 牛奶
  • 30 克 奶油
  • 1 茶匙 酵母粉
  • 60 克 細砂糖
  • 300 克 高筋麵粉, 多備一些撒粉用
  • 1 茶匙 鹽

蘋果內餡

  • 400 克 蘋果, 去皮,切塊(約2公分)
  • 70 克 糖
  • 1 茶匙 檸檬汁
  • ½ 茶匙 肉桂粉, 可多備一些裝飾用

蘋果捲

  • 水, 少許

營養價值
每 1 塊
卡路里
1219 kJ / 291 kcal
蛋白質
6.8 g
碳水化合物
56.5 g
脂肪
4.6 g
纖維
1.2 g

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