
裝置與配件
涼拌雞絲
準備 10 分
總時間 50 分
6 人份
食材
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紅蘿蔔 切絲80 克
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白蘿蔔 切絲80 克
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鹽2 茶匙
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米醋2 大匙
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糖3 大匙
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水800 克
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去皮雞胸肉 (約170克)1 塊
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無鹽烤花生30 克
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新鮮紅辣椒 去籽切碎1 條
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檸檬汁2 大匙
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魚露4 大匙
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美生菜 切絲,洗淨瀝乾120 克
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新鮮九層塔15 片
難易度
簡單
營養價值 每 6 人份
鈉
1282.3 mg
蛋白質
52.8 g
卡路里
2306.1 kJ /
551.7 kcal
脂肪
14.7 g
纖維
7.1 g
飽和脂肪
96.6 g
碳水化合物
54.9 g
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