難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de filets de saumon frais, désarêtés
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 œufs
- 6 brins d'aneth frais, ciselés
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 feuilles de laitue
- 300 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1160 kJ / 279 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 0.8 g
- 脂肪
- 20 g
替代食譜
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min
Velouté de légumes
35min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35min
Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1h 45 min
Paupiette de sole
50min
Boulettes de poisson aux champignons
40min
Cassolettes de saint-jacques
30min
Feuilleté au crabe
1h 20min
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1h 30 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Couscous de crevettes et sa bisque
1h