
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 48 oz chicken stock
- 3 oz red miso (or akamiso)
- 2 in. fresh ginger in 4 pieces
- 2 in. kombu
- 12 oz chicken breast, skinless, boneless sliced (½ in)
- 1 oz ponzu sauce
- ½ tsp sesame oil
- 6 ½ oz udon noodles
- 8 oz bok choy in pieces (½ in.)
- 8 oz sweet corn kernels
- 6 oz cucumber diced
- 1 fresh jalapeño chili sliced
- 16 mint leaves to garnish
- 2 lime cut into wedges
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 409 kcal / 1711 kJ
- 蛋白質
- 35 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Asian Chicken Noodle Soup
1小時 35 分
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)
5小時 40 分
Korean Beef Bowl
1小時
Pork and Green Beans Sauté
45 分
Shrimp Tacos with Denver Salsa
25 分
BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw
30 分
Kimchi Risotto
35 分
Chinese Long Beans with Pork
25 分
Garlic Chicken Sauté with Bok Choy
40 分
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
35 分
Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth
1小時 10 分
Ramen Noodle Soup
40 分