難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Schalotten
- 60 g Staudensellerie, in Stücken
- 15 g Olivenöl
- 1 TL Honig
- 1 EL Tomatenmark
- 2 EL Paprika rosenscharf
- 1 Dose geschälte Tomaten (400 g)
- 700 g Geflügelfond
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ TL Salz
- 400 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 300 g gelbe Paprika, in Rauten (2 cm)
- 500 g Meeresfrüchte, TK, aufgetaut und abgetropft
- 2 EL Worcester-Sauce
- 1 - 2 EL Limettensaft
- 20 g Koriander, abgezupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1351 kJ / 323 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)
25min
Fisch-Minestrone
50min
Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten
25min
Mallorquinische Fischsuppe
35min
Gemüse-Fischeintopf mit Messerabdeckung
40min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45min
Meeresfrüchte Korma
40min
Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare
40min
Tomaten-Fisch-Suppe
35min
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45min
Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo
1h 5min
Garnelen-Eintopf
45min