Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

4.2 5 評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 Portionen

食材

Wasser
600 g
Babyspinat
800 g
Salz
1 TL
Rotwein, trocken
400 g
Rosine hell
50 g
Poulardenbrustfilets der Länge nach mittig waagerecht eingeschnitten
4
Chorizo (60 g)
12 Scheiben
Pfeffer
3 Prisen
Olivenöl
30 g
Schalotten halbiert
40 g
Knoblauchzehen
2
Butter
10 g
Zucker
2 Prisen

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 49 g

卡路里 2544 kJ / 608 kcal

脂肪 33 g

碳水化合物 16 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1小時 50 分

Stubenküken mit Dattel-Couscous

Stubenküken mit Dattel-Couscous

1小時 20 分

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

40 分

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

1小時

Kalbsleber venezianisch

Kalbsleber venezianisch

40 分

Lammragout mit Möhrencouscous

Lammragout mit Möhrencouscous

30 分

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1小時 20 分

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

25 分

Mandel-Soufflés mit Himbeersauce

Mandel-Soufflés mit Himbeersauce

50 分

Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs

Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs

50 分

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1小時

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1小時 20 分