難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g postas de garoupa
- Sal q.b. p/ temperar
- 4 dentes de alho
- 50 g azeite
- 100 g cebola cortada em rodelas
- 80 g chouriço cortado em rodelas
- 1 folha de louro
- 200 g tomate maduro cortado em pedaços
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 50 g vinho branco
- 5 folhas de manjericão picado
- 30 g azeitona preta s/ caroço
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 700 g água
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1407.5 kJ / 336.4 kcal
- 蛋白質
- 37.1 g
- 碳水化合物
- 8.7 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 300.4 mg
替代食譜
Dourada recheada com pesto de coentros
50min
Feijoada de tamboril e camarão
30min
Filete de garoupa à Portuguesa
40min
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1h
Ensopado de cabrito
40min
Tamboril com azeitonas e puré de limão
1h
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45min
Solha com maçã e pimenta rosa
30min
Salmão à florentina
45min
Salmão com tomate e molho amarelo
1h
Guisado de borrego
13小時
Feijão branco com lulas e chouriço
45min