裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
準備 20 分
總時間 35 分
4 raciones
食材
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de comino en grano2 cucharaditas
-
de semillas de mostaza2 cucharaditas
-
dientes de ajo3
-
de jengibre fresco10 g
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de zanahoria en trozos170 g
-
de cebolla en cuartos180 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de garam masala (ver receta básica)1 cucharada
-
de cúrcuma molida2 cucharaditas
-
de chile seco desmenuzado½ - 1 cucharadita
-
de agua350 g
-
de leche de coco400 g
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de lentejas rojas partidas250 g
-
de tomates maduros en trozos350 g
-
de zumo de limón80 g
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
營養價值 每 1 ración
卡路里
331 kcal /
1384 kJ
蛋白質
17.1 g
脂肪
9.5 g
碳水化合物
43.6 g
纖維
11.1 g
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