Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

4.2 66 評分

準備 15 分

總時間 45 分

12 pieces

食材

medium-hard cheese (e.g. Cheddar, Gruyère), cut in pieces (2 cm)
60 g
carrots cut in pieces (2 cm)
100 g
hazelnuts, with skin
70 g
sunflower oil plus extra for greasing
100 g
milk
180 g
medium eggs
2
plain flour
250 g
baking powder
2 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
ground cayenne pepper (非必選)
½ tsp
frozen green peas defrosted
250 g

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 356.4 mg

蛋白質 7.2 g

卡路里 1047.9 kJ / 250.5 kcal

脂肪 15.3 g

纖維 2.4 g

飽和脂肪 3 g

碳水化合物 21.8 g

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