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Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins
4.1 58 評分
準備 15 分
總金額 45 分
12 pieces
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食材

  • medium-hard cheese (e.g. Cheddar, Gruyère), cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • carrots cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • hazelnuts, with skin
    70 g
  • sunflower oil plus extra for greasing
    100 g
  • milk
    180 g
  • medium eggs
    2
  • plain flour
    250 g
  • baking powder
    2 tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground cayenne pepper (非必選)
    ½ tsp
  • frozen green peas defrosted
    250 g

營養價值 每 1 piece

卡路里 250.5 kcal / 1047.9 kJ
蛋白質 7.2 g
脂肪 15.3 g
碳水化合物 21.8 g
纖維 2.4 g
飽和脂肪 3 g
鈉 356.4 mg

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