難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 480 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 1 jajko, roztrzepane
- 50 - 60 g bułki tartej
- 20 - 30 g mąki pszennej
- 1 - 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ¾ - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 20 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 10 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki cukru
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1780.8 kJ / 425.4 kcal
- 蛋白質
- 21.5 g
- 碳水化合物
- 55.4 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1h 10min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20 min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h