裝置與配件
Tarte aux coings
準備 30 分
總時間 8小時
16 tranches
食材
Coings cuits lentement
-
1500 g d'eau
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800 g de sucre
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6 coings nettoyés et coupés en 2
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250 g d'amandes, avec peau
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100 g de jus de citron, fraîchement pressé
Cake
-
160 g de sucre
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125 g de beurre en cubes, et plus pour graisser
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1 œuf, de taille moyenne (53-63 g)
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150 g de farine fermentante
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3 c. à soupe de café fait maison
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½ c. à café de levure chimique
-
du sucre glace pour saupoudrer
-
de la crème pour accompagner
難易度
簡單
營養價值 每 1 tranche
蛋白質
5 g
卡路里
1887 kJ /
451 kcal
脂肪
15 g
纖維
2 g
碳水化合物
79 g
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