Tarte aux coings

Tarte aux coings

3.0 2 評分

準備 30 分

總時間 8小時

16 tranches

食材

Coings cuits lentement

1500 g d'eau
800 g de sucre
6 coings nettoyés et coupés en 2
250 g d'amandes, avec peau
100 g de jus de citron, fraîchement pressé

Cake

160 g de sucre
125 g de beurre en cubes, et plus pour graisser
1 œuf, de taille moyenne (53-63 g)
150 g de farine fermentante
3 c. à soupe de café fait maison
½ c. à café de levure chimique
du sucre glace pour saupoudrer
de la crème pour accompagner

難易度

簡單

營養價值每 1 tranche

蛋白質 5 g

卡路里 1887 kJ / 451 kcal

脂肪 15 g

纖維 2 g

碳水化合物 79 g

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