裝置與配件
Délice citronné
準備 10 分
總時間 50 分
6 portions
食材
-
du beurre salé pour graisser
-
2 blancs d'œufs de taille moyenne
-
1 pincée de crème de tartare
-
1 c. à café de sucre
-
150 g de sucre
-
1 citron le zeste uniquement
-
20 g de beurre salé mou
-
2 jaunes d'œufs de taille moyenne
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35 g de farine fermentante
-
200 g de lait entier à température ambiante
-
2 citrons le jus uniquement
-
de l'eau bouillante
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
0.7 g
卡路里
133.2 kJ /
31.8 kcal
脂肪
0.8 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
5.7 g
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