裝置與配件
Délice citronné
準備 10 分
總時間 50 分
6 portions
食材
-
du beurre salé pour graisser
-
2 blancs d'œufs de taille moyenne
-
1 pincée de crème de tartare
-
1 c. à café de sucre
-
150 g de sucre
-
1 citron le zeste uniquement
-
20 g de beurre salé mou
-
2 jaunes d'œufs de taille moyenne
-
35 g de farine fermentante
-
200 g de lait entier à température ambiante
-
2 citrons le jus uniquement
-
de l'eau bouillante
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
0.7 g
卡路里
133.2 kJ /
31.8 kcal
脂肪
0.8 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
5.7 g
您可能也會喜歡...
Mousse au chocolat glacée
3小時
Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue
1小時 45 分
Pâte de base pour pain
24小時 5 分
Sorbet aux fruits
10 分
Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli
1小時 25 分
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 分
Sauce hollandaise
25 分
Cheesecake (sans cuisson)
5小時 30 分
Riz au lait
1小時
Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
30 分
Crème de champignons
20 分
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 分