Pastel Persa de zanahoria y coco

Pastel Persa de zanahoria y coco

4.8 40 評分

準備 15 分

總時間 2小時 20 分

12 rebanadas

食材

Pastel

100 g de pistaches descascarillados sin sal
220 g de zanahoria cortada en trozos
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
200 g de azúcar
4 huevos
1 cdita de extracto de vainilla natural
200 g de harina de almendras
100 g de coco rallado sin azúcar

Crema de rosas

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de azúcar
2 - 3 cda de agua de rosas

難易度

簡單

營養價值每 1 rebanada

蛋白質 9 g

卡路里 2081 kJ / 497 kcal

脂肪 40 g

纖維 5 g

碳水化合物 24 g

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