Huevos poché con mole vegano

Huevos poché con mole vegano

3.3 6 評分

準備 30 分

總時間 1小時

4 porciones

食材

80 g de queso cotija en trozo
1950 g de agua
200 g de harina de maíz nixtamalizado
1 ½ cditas de sal fina
40 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
250 g de frijoles refritos en bolsa o lata
30 g de vinagre blanco
8 huevos
500 g de mole vegano, ver receta en sección Básicas
crema ácida
cebolla morada fileteada
cilantro sólo las hojas, para decorar

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 33 g

卡路里 2957 kJ / 704 kcal

脂肪 36 g

纖維 16 g

碳水化合物 70 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

VEGETARIA...NíSIMO! 64 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Leche de luna rosa

10 分

Natilla cremosa saludable

20 分

Granos de cereal molidos (100 g)

5 分

Almendras o avellanas picadas gruesas (200-300 g)

5 分

Ajo picado (10-20 g)

10 分

Bizcocho de chocolate sin harina

40 分

Ensalada césar de pollo

30 分

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

1小時 5 分

Crudités con dip de queso azul

10 分

Lasaña de espinaca y queso

2小時 45 分

Pastel Persa de zanahoria y coco

2小時 20 分

Lasaña de espinacas con requesón

55 分