難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g azeite
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 300 g tomate maduro cortado em pedaços
- 150 g pimento verde cortado em tiras
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 150 g pimento amarelo cortado em tiras
- 100 g alho-francês cortado em rodelas
- 1 folha de louro
- 200 g beringela cortada em cubos
- 250 g curgete cortada em cubos
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 2 cubos de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de açúcar
- 250 g massa folhada
- Gemas de ovo q.b. p/ pincelar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1715 kJ / 410 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Ratatouille
40min
Tarte de cogumelos e alho-francês
40min
Salteado de legumes com massa folhada
50 min
Tortilha de legumes no forno
20 min
Tortilhas vegetarianas
25 min
Strogonoff de legumes
30 分
Penne mediterrânico
50 min
Tagliatelle de cenouras e curgetes
35min
Crocante mediterrânico
50 min
Legumes no forno com molho de queijo e ervas
1h
Salada de grão com vinagreta de pimentos
5min
Crumble de abóbora, batata-doce e curgete
50 min