裝置與配件
Bacalhau com batata e puré de brócolos
準備 10 分
總時間 1小時 35 分
8 doses
食材
Bacalhau
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas600 g
-
alecrim1 ramo de
-
sal2 c. chá de
-
bacalhau demolhado e desfiado1000 g
-
coentros30 g
-
sobras de pão100 g
-
azeite125 g
-
azeitonas pretas s/ caroço40 g
-
cebola cortada em pedaços1000 g
-
vinho branco20 g
Puré de brócolos
-
brócolos só os floretes500 g
-
dentes de alho2
-
azeite30 g
-
farinha25 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
9788.7 mg
蛋白質
85.4 g
卡路里
3054.8 kJ /
730.1 kcal
脂肪
24.4 g
纖維
8 g
飽和脂肪
3.6 g
碳水化合物
40.4 g
您可能也會喜歡...
Esparguete com mexilhões e molho de mostarda
45 分
Salada de peru e pera com molho de iogurte e coentros
25 分
Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira
55 分
Feijão-verde guisado com ovos escalfados
1小時 15 分
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
1小時
Peixe ao sal aromatizado
1小時 35 分
Creme de brócolos, couve-flor e curgete e tomate recheado com arroz de alho-francês e tomate
45 分
Ovas com alho e malagueta
35 分
Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião
40 分
Lasanha de peixe
1小時 5 分
Frango recheado com arroz de cogumelos
2小時 30 分
Lombinho de porco com maçã e cuscuz
1小時