裝置與配件
Caldeirada de bacalhau
準備 15 分
總時間 40 分
6 doses
食材
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postas de bacalhau demolhado800 g
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tomate maduro cortado em pedaços700 g
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pimento verde cortado às rodelas160 g
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pimento vermelho cortado às rodelas160 g
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poejo mais q.b. p/ servir2 c. chá de
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Sal q.b.
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cebola75 g
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dentes de alho2
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azeite mais q.b. p/ untar30 g
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cebola cortada às rodelas75 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada às rodelas800 g
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2 cubos de caldo de peixecaldo de peixe caseiro2 c. chá de
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piripíri1 pitada de
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cerveja200 g
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água50 g
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folha de louro1
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
9390.6 mg
蛋白質
88.5 g
卡路里
2487.9 kJ /
594.6 kcal
脂肪
8.7 g
纖維
5.8 g
飽和脂肪
1.4 g
碳水化合物
34.7 g