難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g amêijoas frescas e limpas
- Água q.b. p/ demolhar
- 2 c. sopa de sal, mais q.b. p/ temperar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 70 g manteiga
- 100 g vinho branco
- 1 limão, só o sumo
- 1 pitada de pimenta
- 15 g farinha tipo 65
- 10 g salsa, mais q.b. picada p/ guarnecer
- 2 gemas de ovo
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1234 kJ / 295 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Linguini com camarão e cogumelos
40min
Arroz de amêijoas à algarvia
2h 30min
Arroz de marisco
45min
Polvo com creme de curgete
1h 5min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Mexilhões com molho de natas e coentros
40min
Lulas recheadas com camarão, batata e cenoura
1h 10min
Sopa de bacalhau e marisco
1h
Bacalhau à moda de Braga
40min
Esparguete de frutos do mar
45min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Gambas salteadas
20min