難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 sapateira cozida (fêmea c/ 700 g aprox.)
- 20 g sobras de pão s/ côdea
- 10 g salsa
- 400 g água
- ½ c. chá de sal
- 2 ovos
- 50 g pickles
- 20 g cerveja
- 1 c. chá de molho inglês
- 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 10 g mostarda de Dijon
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- ½ c. chá de açúcar amarelo
- 50 g maionese
- 20 g crème fraîche
- Pão cortado em fatias finas, torrado q.b. p/ servir
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 123 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Arroz de tamboril e camarão
45min
Açorda de marisco
30min
Sapateira recheada
5 分
Caldeirada à algarvia
3h
Sapateiras gratinadas
40min
Mexilhões com bloody Mary
30min
Douradas com açorda de coentros
45min
Cabrito no forno com migas de espargos
10小時 5 分
Cozer 500 g de camarão
25min
Recheio de sapateira
1小時 15 分
Creme de marisco
50min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min