裝置與配件
Bolo de chocolate e coco
準備 10 分
總時間 40 分
18 doses
食材
-
chocolate p/ culinária (43% cacau) partido em pedaços350 g
-
açúcar50 g
-
gemas de ovo3
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
manteiga mais q.b. p/ untar120 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar80 g
-
claras de ovo3
-
leite condensado370 g
-
coco ralado90 g
-
Crème fraîche q.b. p/ servir
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
蛋白質
5 g
卡路里
1172 kJ /
280 kcal
脂肪
18 g
纖維
4 g
碳水化合物
26 g
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