Forêt-noire aux cerises amarena

Forêt-noire aux cerises amarena

3.2 66 評分

準備 45 分

總時間 5小時

8 parts

食材

4 œufs
120 g de sucre en poudre
10 g de beurre pour le moule
100 g de farine de blé tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
20 g de cacao en poudre non sucré tamisé de préférence
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
550 g de crème liquide entière (30 % de m.g. au moins), très froide
80 g de sucre glace maison
400 g de cerises amarena, au sirop (poids net 220 g. Réserver le sirop)

難易度

中等

營養價值每 1 part

蛋白質 8 g

卡路里 2328 kJ / 554 kcal

脂肪 33 g

碳水化合物 56 g

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