難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de pralines roses
- 100 g de lait
- 100 g d'eau
- 100 g de beurre, coupé en morceaux (1 cm)
- 15 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 120 g de farine de blé
- 4 œufs
- 390 g de crème liquide entière
- 20 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
- 160 g de pralin liquide
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 584 kJ / 140 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Fraisier
12h 45min
Paris-brest
3h 10min
Crème pâtissière
15 分
Mousse surprise
14h
Eclairs comme un Paris-Brest
1小時 40 分
Pâte levée feuilletée
12h 30min
Paris-brest aux fraises
1h 45 min
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Pâte à chou
2h
Mont-blanc revisité
4小時 20 分
Crème d'amande
10 分
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45 min