Lemongrass Tempeh

Lemongrass Tempeh

3.2 10 評分
準備 5 分
總金額 1小時 15 分
4 portions

食材

  • tempeh (approx 2 pieces tempeh), cut in chunks (2-3 cm)
    250 g
  • fresh lemongrass white part only, cut in thin slices (0.5 cm)
    60 g
  • Japanese soy sauce (shoyu)
    4 tbsp
  • mirin
    3 tbsp
  • toasted sesame oil
    1 tsp
  • water
    40 g
  • cold pressed sesame oil
    20 g
  • fresh red chilli (非必選) chopped, to garnish
    ½

營養價值 每 1 portion

卡路里 218 kcal / 912 kJ
蛋白質 13 g
脂肪 13 g
碳水化合物 16 g
纖維 0.1 g

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