
裝置與配件
Lemongrass Tempeh
準備 5 分
總金額 1小時 15 分
4 portions
食材
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tempeh (approx 2 pieces tempeh), cut in chunks (2-3 cm)250 g
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fresh lemongrass white part only, cut in thin slices (0.5 cm)60 g
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Japanese soy sauce (shoyu)4 tbsp
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mirin3 tbsp
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toasted sesame oil1 tsp
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water40 g
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cold pressed sesame oil20 g
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fresh red chilli (非必選) chopped, to garnish½
營養價值 每 1 portion
卡路里
218 kcal /
912 kJ
蛋白質
13 g
脂肪
13 g
碳水化合物
16 g
纖維
0.1 g