Singapore Curry Chicken Noodles

5.0 3 評分

準備 5 分

總時間 1小時

4 portions

食材

shallots
50 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
dried shrimp rinsed
40 g
dried chillies soaked, cut in half
15 pieces
cooking oil
80 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
meat curry powder
20 g
shrimp paste (belacan) toasted
20 g
chicken stock
1000 g
fried tofu cut in halves
70 g
potatoes cut into large cubes
350 g
salt adjust to taste
1 tsp
chicken thighs, boneless with skin cut in small pieces
500 g
fish cakes cut in small pieces
150 g
coconut milk, fresh
500 g
water
1500 g
yellow noodles
900 g
red chillies thinly sliced
2
fried shallots
20 g
sambal belacan to serve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 915.1 mg

蛋白質 46.5 g

卡路里 3909.8 kJ / 934.5 kcal

脂肪 35.1 g

纖維 6.3 g

飽和脂肪 13.5 g

碳水化合物 104.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

First Flavours 30 食譜
國際

Homemade Hero 10 食譜
國際

In Homemade We Trust 43 食譜
國際

SG60 Flavours 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Sambal Brinjal

Sambal Brinjal

40 分

Sambal Belacan

Sambal Belacan

5 分

Lemonade

Lemonade

5 分

San bei ji (three cup chicken)

San bei ji (three cup chicken)

35 分

Char Kway Teow

Char Kway Teow

25 分

Sliced Fish Tofu Soup

Sliced Fish Tofu Soup

2小時 10 分

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25 分

Lala Clam Soup Meehoon

Lala Clam Soup Meehoon

1小時 15 分

Ayam Paprik

Ayam Paprik

30 分

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10 分

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3小時 30 分

Ayam Masak Lemak Cili Api

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 分