Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

4.4 9 評分

準備 5 分

總時間 10 分

4 portions

食材

dried shrimp rinsed
15 g
shallots
30 g
garlic cloves
3
fresh red chillies deseeded, cut in pieces
15 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
5 g
belacan (shrimp paste)
15 g
cooking oil
20 g
kangkung cut into 5 cm length
350 g
salt adjust to taste
1 pinch

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 261.9 mg

蛋白質 6.1 g

卡路里 380.6 kJ / 91 kcal

脂肪 5.8 g

纖維 2.6 g

飽和脂肪 0.9 g

碳水化合物 6.2 g

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